Fimila 婚禮大小事‧台北文訂場勘

台北不管甚麼都是時尚 預定結婚場地也是
選的日子是好日 又要好的地點跟菜色 有些講究的可能從一年前就下訂了
在親朋好友的關注下 我不禁開始擔心沒有好場地 速速開始爬文survey...

黑豆拔結婚儀式要辦在台中 而我們的親朋好友都在北部居多 很難辦在同一場
我也擔心姐妹們因為大多都住在台北 結婚後有孩子走不遠
就在諸多考量下 決定分開宴客嚕~
請米爸米媽統計後 我也認真想一想宴請的親朋好友
其實保持聯繫的真的不多 而我們家希望走的是溫馨簡樸 不打擾路線 預定10桌左右

考量婚宴會場通常約在15桌以上 就先排除一些點 再來就朝地點跟菜色前進！

其實我都是在沒有預約的情況下前往諮詢的唷 通常應該先打電話
所以當天我都需要小小的等待接待業務
當然我也不是故意當秘密客咩 想說選日不如撞日
趁著跟米爸米媽一起 有空就趕快去看一下囉~

華漾中崙
之前曾陪朋友去看過美麗華華漾 其實心中美麗華的點是首選 但可惜已經慢了一步
米爸米媽曾經到這裡吃過喜宴 印象還可以
再加上之前吃飲茶 我們也曾到訪過兩次 基本上我們都還蠻喜歡的
不過中崙也不惶多讓 我想要的日期早就滿場了
只剩一個小廳 也正好可容納10-12桌 一些基本該有的都有
但婚禮主持因為桌數不到要加錢 場地我也其實不是很滿意
最大的考量是新娘休息室要跟人家共用 廁所又太遙遠...
一切諮詢完畢後 留下候補一的聯絡方式就先行離開了
當下其實有點緊張 難到半年前預約 真的會沒有位置嗎?!

承德京站-潮品集
30歲生日那年的遶境慶生 這兒是其中一個點
因為自己有吃過覺得還ok 網路上評價也都還不錯 想說來問問看
雖然離南港稍遠一些 但終究是藍線捷運一條通
台北車站是轉運大站 旁邊也有君品酒店住宿 我們家開車走環東+市民大道也還算方便
想不到一問居然是第一順位 真的是喜出望外
其實這個地方算是空間最大的了 只要定了當天整場都是我的
10-12沒問題 真有需要也可以配合再加 最多到18桌
新娘休息室跟動線都順暢 婚禮主持甚麼的也都不用加錢
但最可惜的就是在B1 因為跟著商業大樓共構 當初沒有考量到會變成餐廳/宴會廳
還有四根我很在意的柱子...
不過除此之外 業務接待很客氣 也超級熱心的
雖然帶著一些些小遺憾 先以第一順位登記嚕

神旺大飯店-潮品集
既然都看了京站的 回家順道路上就請米爸米媽丟我在忠孝敦化站 想說也來問看看
神旺的前身是亞太大飯店 在東區已經很久嚕
既然有歷史就代表本身建築物的硬體條件應該無法太新穎 而且座落在寸土寸金的地段
果真 天花板沒有挑高設計 廁所也比較老舊 整個大廳的門面格局也受限
內部裝潢也比較中規中矩稍稍老派一些
不過整起來說 這邊的地理位置跟規格 最還是有一定水準
還有這個地方除了仍舊是潮品集 交通方便外 另一個考量就是飯店
黑豆拔爸媽前一天可以先住到飯店內 隔天不用從台中奔波比較不會累

當天我很唐突的走上三樓宴會部直接敲門 接待的業務也很客氣
同樣我們也是把差不多的宴會專案go through一次
其實聽了第三次 發現其實都大同小異 不過這邊的起價硬生生就是從16800起跳
這是跟京站分店唯一不同的地方
因為我桌數少 所以只有二樓平日餐廳處可以包場宴客 也是用10-12桌
前一個點有了第一順位後 這個就看的比較隨興
雖然知道是候補一 也就輕鬆的留下聯絡方式回家了

當天晚上跟米爸米媽討論 本來也準備就決定京站潮品集
我一直覺得太lucky有點怪怪的 也在做最後爬文準備看看網友們的評價
就在此時 看到一篇文章提到婚宴場地禁忌 地下室果真是有忌諱啊
好啦~ 應驗了知道的越多就越多毛 整個米家就開始動搖了...

翌日馬上打給神旺潮品集的業務 請她幫我問問前一位朋友決定如何
一直很忐忑的在想 要是真的沒有怎麼辦... 要再去看下一家嗎? 還是回頭再問問中崙華漾?
歐~想到整個過程又要再一次是真的蠻累的 @@

還好後來神旺這邊有好消息 決定選這家嚕~
後來又找了一天帶著米爸米媽跟黑豆拔一起去場勘 大家接受度都還算可以
就~這~樣 下定吧！ 先close一個open item...

噗噗~ 比起其它認真場勘的人 我們只跑了三個地方就決定嘞
能省下這些時間 首先還是要先感謝google
在來是各大婚禮相關網站上 熱心網友們的文章 還有自己本身參加過不少場喜宴的經驗值

呼~ 完成~ 兩邊都決定了 太好哩~

Fimila 婚禮大小事‧台中結婚場勘

自從開始籌備後
每次回台中的時間變得寶貴且短暫
這趟最主要的重點就是要看台中的宴客場地
因為對地理位置不夠熟識  
這次就要靠黑豆拔的安排了~

利用google爬文 還有之前參加過的經驗
黑豆拔簡單整合過後 關鍵性說出：女兒紅沒有負面評價 我們明天先去那看吧！
隔天場堪 我們就跟豆爸豆媽一起前往
之前在台中參加過朋友喜宴 當時對"塞車"這件事情印象深刻
由其是當時從台北趕下來的新秘也同樣塞在車陣當中...
想到還是不禁很恐慌 而我一直把這個note筆記在心中
台中雖然說近的距離 其實開車大約都要15-20分鐘
加上大好日子大家都要結婚 人一多 還有儀式
少說都還是多抓一倍的buffer 這些都要列在考量內

首要顧慮的地點 從家裡出發到會場 距離/路況/時間都ok!!

抵達後 女兒紅沒有辜負婚宴廣場的專業 接待區跟接待的業務這些小細節都很注意
由其是帶我們看場地的經理 講話有條有理 不急不徐
雖然我知道這個在她的職涯中這些話可能已經不知道repeat幾千幾百遍了 但還是要誇獎一下

場地裝潢布置都還不錯 整個空間感覺也很舒適
新娘房格局方正 在意的每個點都輕鬆過關 硬體部份 基本是沒有甚麼好挑剔的
可能就剩下七彩燈光會變換顏色的柱子讓我覺得太繽紛吧...
我們依照桌數需求 看過一二樓的場地 
比較後 我們比較喜歡暖色 感覺帶些喜氣 後來就決定一樓的空間啦

剩下就是菜色囉！因為每一季會根據當時時鮮的情況更換菜單
如果以我們選的日子 想要試吃大約要八月底九月初 那只好屆時再分享嚕~
黑豆拔, 豆媽跟我都覺得不賴
豆媽說如果豆爸都沒出聲靜靜的看 就代表還不錯很滿意
當下我們就靠這來判斷是不是可以選擇這裡
綜觀所有 除了價錢微高有點淌血外 其它都很好
基於時間就是金錢的考量上 我們就不做它想了 畢竟也是很耗費精神的
很感謝豆拔豆媽對於我們不再找第二家的狀況下沒啥意見
這樣順利的結束 感覺回來這趟好有效率啊~

感謝豆媽在周一再跑一趟下定
敲定～太好哩